Vi alle har dager der vi ikke orker å stå på kjøkkenet å lage middag, eller dager der vi har det travelt, og det er akkurat til sånne dager at "Haste Pasta" passer helt ypperlig! Jeg pleier å lage dette veldig ofte når jeg har det travelt eller rett og slett ikke orker å stå på kjøkkenet i timesvis. Sausen passer til alle typer pastaretter, og vil nok falle i smak hos både store og små. Ingredienser Du trenger: 2 hvitløksfedd 1 løk 1/2 spisspaprika 3-4 sjampinjonger 1 gulrot 220g Fusilli Pasta 1/2 boks mutti tomater 1 dl kremfløte 1 dl vann 1 grønnsaksbuljong 1 ts løkpulver 1 ts hvitløkspulver 2 ts paprikapulver 2-3 ts tørket persille Salt og pepper 1 ss creme fraiche (hvis ønskelig) Slik gjør du: Begynn med å hakke og skjære alle grønnsakene og riv gulroten på et rivjern. Finn så frem resten av ingrediensene så du har det klart. Kok opp pastavannet og kok pastaen ette...