Gulrot salat

Gulrotsalat er utrolig enkelt å lage, du trenger kun 5 ingredienser til denne salaten, og du trenger faktisk ikke mer.

Denne salaten passer ypperlig til både kjøtt og fisk om du vil ha noe friskt vedsiden av. 

 

Ingredienser 

Du trenger: 

2 gulrøtter 

2 stilker bladpersille 

2 ss eplejuice 

1 ss creme fraiche 

Salt etter smak 

Slik gjør du: 

Finhakk persille og skrell og riv gulrøttene på et rivjern.

Bland så alle ingrediensene sammen i en skål og smak til med salt. 

Og det var det! Enklere blir det ikke.

Følg meg gjerne på sosiale medier for å holde deg oppdatert hver gang det kommer nye oppskrifter. På facebooksiden min deler jeg link til oppskriften rett etter at den er publisert her på bloggen, du kan følge meg på facebook ved å trykke her.