Iskaffe

Idag er det glovarmt ute, så da måtte jeg jo nesten sole meg litt for å få litt farge på den bleke kroppen min så jeg ikke blir seende ut som en snømann i sommer. 

Jeg drikker kaffe hver dag, jeg pleier å drikke kaffen svart, og drikker kaffe 2-3 ganger daglig.

Men det passer jo ikke så godt med glovarm kaffe i solen når det er glovarmt ute, da passer det mye bedre med iskaffe.

Iskaffe lages enkelt ved å lage seg en kopp kaffe og hive i en blender med iskrem og noen isbiter. 

Her har jeg brukt dobbel espresso fra kaffemaskinen, vaniljeis og noen isbiter.

Jeg pisket også litt krem som jeg hadde på toppen og rev over litt mørk sjokolade.

Iskaffen smakte helt fortreffelig! 

Ingredienser

Du trenger: 

1 kopp kaffe (her ble det dobbel espresso)

3-4 isbiter

3-4 kuler med vanilje is

Pisket krem

Revet mørk sjokolade (evt. kakao eller oboy)

Slik gjør du: 

Lag deg en kopp kaffe, her ble det dobbel espresso siden jeg liker sterk svart kaffe og vil føle kaffesmak i iskaffen også.

Hell så kaffen i en blender eller i en mikse kopp for stavmikser og ha i isbiter og vanilje is.

Kjør så dette til det har blitt godt blandet og hell i et glass eller i en kopp.

Ha så over pisket krem og riv over mørk sjokolade med et rivjern. Du kan også bruke oboy eller kakaopulver.

Så er det bare å ta med iskaffen ut å nyte den i solen.

Følg meg gjerne på sosiale medier for å holde deg oppdatert hver gang det kommer nye oppskrifter. På Facebook siden min deler jeg link til oppskriften rett etter at den er publisert her på bloggen, du kan følge meg på facebook ved å trykke her.